Linda & Liza
Till Linda & Liza
Lax- och squashpasta
Ingredienser:
250 g pasta
0,5 squash
1 gul lök
2,5 dl matlagningsgrädde
dill
saften av en halv citron
150 g kallrökt lax
salt & peppar
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisningarna. Mjukfräs zucchini och lök i margarin. Tillsätt matlagningsgrädde. Smaksätt med dill, citronjuice och peppar. Strimla laxen och blanda försiktigt ner laxstrimlorna i såsen. Smaka av med salt. Servera med den nykokta pastan.
Kommentarer
Trackback